Programma di incontri, laboratori, mini-corsi, approfondimenti pratici, sopralluoghi formativi ed escursioni guidate, per ritrovare saperi e competenze utili alla manutenzione materiale e immateriale di un paesaggio antico.
Accesso gratuito con iscrizione obbligatoria fino a esaurimento posti.
PREBUGGIUN, DAL RACCOLTO ALLA TAVOLA
Passeggiata con riconoscimento erbe e preparazione piatti liguri
con Nicoletta Pirani (erboristeria Bio&Natura) e Luigi Porlaci (cuoco)
sabato 25 marzo, dalle 9.00 alle 16.00, pranzo leggero incluso
appuntamento alla Chiesa Santa Maria Assunta, Sorlana (Lavagna)
CONTADINI E COSTRUTTORI
Storia e archeologia del paesaggio collinare
con arch. prof. Osvaldo Garbarino
venerdì 31 marzo, dalle 18.30 alle 20.00
Sala Ghio Schiffini, Società Economica di Chiavari, via Ravaschieri 15, Chiavari
ALBERI D’ORO
Laboratorio in campo di potatura e cura del frutteto
con Valentina Faggio
sabato 15 aprile, dalle 10.00 alle 13.00
via Valle dei Berissi, sotto la cappelletta di San Bernardo (Lavagna)
SEMENZE PER LA BIODIVERSITÀ
Racconto di antiche varietà liguri
con Fabrizio Bottari (Consorzio della Quarantina)
sabato 15 aprile, dalle 16.00 alle 18.00
Azienda agricola Tomato de Ma’, Via Ponte della Maddalena 11, Lavagna
LE CAVE D’ARDESIA
Escursione con guida naturalistica sul Monte Capenardo
con Viviana Bobbio (Pietre Parlanti)
domenica 16 aprile, dalle 9.45 alle 15.00
appuntamento a Violi, località Crocetta, Santa Giulia (Lavagna)
ORTO-DIDATTICA
Realizzazione passo per passo di un orto didattico in bancali
a c. di Cooperativa Agricola Lavagnina
Giovedì 20 aprile, dalle 16.30 alle 19.00
C.A.G. Isola Blu, Via Ekengren 4, Lavagna
ALLA TANA DEL TASSO
Una passeggiata per tutt* nella memoria della nostra resistenza
a c. di ANPI – sez. Lavagna
sabato 22 aprile, dalle 9.30 alle 13.00
appuntamento alla Chiesa di San Pietro di Barassi, via Lungo Torrente Barassi 1, Lavagna
SAPERI DELLA STORIA
Storie e memorie di collina raccontate dai vivo
modera Antonella Riccardi (Prime Time Viaggi), con un intervento di Giorgio Getto Viarengo e la partecipazione libera dei vostri ricordi.
giovedì 27 aprile, dalle 17.30 alle 20.00, aperitivo incluso
Giardini della Torre del Borgo, Lavagna
ORTO IN PRATICA
La tecnica della “coltivazione elementare”
con Aurora Selmi
sabato 29 aprile, dalle 9.00 alle 12.00
orto di Aurora Selmi a Sorlana (Lavagna)
Contrariamente a quanto precedentemente annunciato il laboratorio di Coltivazione Elementare previsto per il 29 aprile non avrà luogo. Chi desiderasse conoscere e approfondire la Coltivazione Elementare è invitato a fare riferimento direttamente al fondatore Gian Carlo Cappello: www.coltivazione-
ORTO IN PRATICA
Laboratorio per un orto ligure sperimentale
con Aurora Selmi
sabato 29 aprile, dalle 9.00 alle 12.00
orto di Aurora Selmi a Sorlana (Lavagna)
L’ACQUA NON DORME
Storie di paesaggi, pratiche e conflitti fra Appennino ligure e Sierra Nevada
con prof.ssa Anna Maria Stagno (Università di Genova)
venerdì 5 maggio, dalle 17.30 alle 19.30
Sala Ginepro, ex Convento dell’Annunziata, via Portobello 19, Sestri Levante
ACQUA RITROVATA
Pulizia e ripristino di una fonte al bosco Rain, con nozioni di idrogeologia
con Marco Dasso (geologo)
sabato 6 maggio, dalle 9.45 alle 13.00
appuntamento a Violi, località Crocetta, Santa Giulia (Lavagna)
APERICENA AGRONOMICA: PREVENIRE LE MALATTIE COMUNI DELL’ORTO LIGURE
Conversazione con degustazione di ricette della tradizione familiare
con Paolo Pescara (agronomo, Verde Pistacchio) Cristina Frugone (cuoca, La Pineta del Borgo)
giovedì 11 maggio, dalle 19.00 alle 22.00, apericena inclusa
Hotel La Pineta del Borgo, via della Pineta 10, Cavi di Lavagna
VIGNETI FRONTE MARE
Introduzione ai lavori e alle varietà tipiche, con assaggio di vini locali
con Francesca Nicolini (Azienda agricola Cà di Cinin)
venerdì 12 maggio, dalle 17.00 alle 20.00, calice di vino incluso
RIMANDATO a venerdì 26 maggio, dalle 17.00 alle 20.00, calice di vino incluso
Azienda agricola Cà di Cinin, via Cerreto 8, loc. Cerreto (Lavagna)
IL BUON OLIO DEL LEVANTE
Gestione e lavori dell’uliveto, produzione e conservazione dell’olio, con percorso di assaggi
con Luigi Chiappe e Marco Cusinato (Olivicoltori Sestresi)
sabato 13 maggio, dalle 10.00 alle 16.00
ANNULLATO
Olivicoltori Sestresi, Villa Ragone 35, Sestri Levante
INTRODUZIONE ALLA MURATURA A SECCO E GESTIONE DEI VERSANTI
Pietre, tecniche e tipologie di muro, con camminata per vedere esempi in pratica
con Francesco Gelardi (Cooperativa Istrice)
sabato 13 maggio, dalle 10.00 alle 16.00
ex scuola elementare di Santa Giulia, via Chiesa 1, Santa Giulia (Lavagna)
TERRA, LEGGI E COLLETTIVITÀ
Un’esplorazione della normativa tra proprietà private, demanio, comodato e accessi pubblici
con avv. Paolo Baldassare, con un intervento di Fabrizio Bottari (Consorzio della Quarantina)
venerdì 19 maggio, dalle 18.00 alle 20.00
Cooperativa Agricola Lavagnina, via S. Giulia 15, Lavagna
ARCHITETTURE E SAPERI RURALI
Una passeggiata per conoscere le antiche tecniche costruttive e produttive che hanno dato forma al paesaggio collinare
con Marzia Dentone (MuSeL – Museo archeologico e della Città di Sestri Levante)
sabato 20 maggio, dalle 9.00 alle 12.00
RIMANDATO A domenica 4 giugno, dalle 9.00 alle 12.00
appuntamento al Palazzo comunale di Moneglia (corso Libero Longhi 25) per chi vuole fare una passeggiata nel verde oppure alle 10.15 alla Chiesa di San Saturnino (via dei Piani 16, fraz. San Saturnino, Moneglia) per chi vuole avvicinarsi in auto
LE API, CUSTODI DELLA BIODIVERSITÀ
Come proteggerle e perché
sabato 27 maggio
alle 16.00 spettacolo “Il Circo delle Api” con Sara Micol Natoli (nel Festival Cammina Pedala e Gioca)
Parco Villa Rocca, Chiavari
alle 17.15 conversazione con Giovanna Spreafico (AlpaMiele Liguria)
Circolo Amici Parco Villa Rocca, piazza G. Matteotti 10, Chiavari
PULIRE I BOSCHI, COME E PERCHÉ
Inquadramento, tipologie liguri e manutenzione, con ricognizione pratica nei boschi di Manierta
con Domenico Manfredi (Consorzio Forestale dei boschi di Sestri Levante)
sabato 03 giugno, dalle 10.00 alle 16.00
via Villa Manierta 26, Manierta (Sestri Levante)
ARDESIA MON AMOUR
Laboratorio di incisione con cenni di storia sui cavatori
con Pietro Burzi (Associazione Terra Mare)
sabato 10 giugno, dalle 14.00 alle 18.00, aperitivo incluso
Giardini della Bocciofila Cavese, via Lombardia 20, Cavi di Lavagna
DALLA TERRA AI CORPI
Laboratorio di saponi e di creme con ingredienti naturali del territorio
con Marta Scali (Api dei Vai), Laura Roca, Danila Colombo
sabato 17 giugno, dalle 10.00 alle 13.00
Jean Paul Hotel, Via Tigula 67, Lavagna
LE PIETRE CELESTIALI
Serata sotto le stelle con guida astronomica e breve passeggiata per raggiungere il buio
con Paolo Pessagni (Il Sestante)
sabato 17 giugno, dalle 21.00 alle 23.00
appuntamento alla Chiesa Santa Maria Assunta, Sorlana (Lavagna)
PROPRIETÀ E USI CURATIVI DI ERBE E PIANTE DI COLLINA
Raccolta in campo e laboratorio di oleoliti e tisane con nozioni di naturopatia
con Laura Del Grosso (Pietre Parlanti) e Marinella Deamoli (naturopata)
sabato 24 giugno, dalle 9.00 alle 16.00, pranzo leggero incluso
appuntamento alla sede di Pietre Parlanti, via Costa 16, Santa Giulia (Lavagna)
COME RECUPERARE UN SENTIERO
Pulizia e ripristino dell’antico sentiero ‘Carmegiu’, con breve passeggiata per raggiungere il luogo
con Oenone Lloyd, Laura Laconi, Giancarlo Berisso (Pietre Parlanti)
sabato 01 luglio, dalle 9.45 alle 15.00
appuntamento alla Chiesa Santa Maria Assunta, Sorlana (Lavagna)
LE PRIME COLLINE DEL GOLFO DEL TIGULLIO (NEL LEVANTE LIGURE) COSTITUISCONO UN PAESAGGIO ANTICO, DAL DELICATO EQUILIBRIO FRA TERRA, ACQUE, FLORA, FAUNA E… LE OPERE E I SAPERI DEGLI ABITANTI.
Proposto da Dynamoscopio insieme a Pietre Parlanti e Il Sentiero di Arianna, SAPERsI è un progetto di attivazione sociale per la manutenzione materiale e immateriale della fascia collinare del Golfo del Tigullio, nella provincia genovese del Levante ligure. In un territorio caratterizzato da accentuata acclività, storicamente ai margini dello sviluppo turistico della costa e afflitto da un costante declino demografico, l’abbandono del paesaggio è un fenomeno complesso, che impatta al contempo sulla tenuta idrogeologica dei versanti e su quella socio-culturale delle comunità. SAPERsI dunque convoca gli abitanti in un percorso collaborativo di emersione, scambio e sviluppo di competenze utili alla manutenzione materiale e alla rivitalizzazione culturale del paesaggio. Con l’obiettivo specifico di riattivare saperi e pratiche locali e costruire una prima ‘comunità di competenze’, SAPERsI sperimenta uno spazio itinerante di formazione attiva (si impara facendo), inclusiva (chiunque può partecipare) e mutuale (formatori e formati si scambiano di ruolo).
SAPERsI è un progetto di Dynamoscopio, Pietre Parlanti e Il Sentiero di Arianna realizzato con il contributo di Fondazione Compagnia di San Paolo.
